天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做
原标题:天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做
天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做
人都有犯懒的时候,特别是天气越来越热时。南方的天气越来越热了,下过厨房的人都知道天气热的时候,进厨房煮完一顿饭出来就好像蒸了个桑拿一样。说实话,天气热的时候我也不喜欢煮饭,所以我都会研究一些不需要蒸煮炒炸系列的菜,简单省事又不被油烟困扰。
今天和大家分享两道清爽开胃,吃着倍儿香又特有营养,还吃不胖的凉拌菜,这两道菜的做法特别简单,就算你是厨房小白一枚,你也能轻松搞定哦!
凉拌绿豆芽豆芽可是便宜又有营养的食材,而豆芽又分为绿豆芽和黄豆芽,我家比较喜欢吃绿豆芽多些。可能有朋友看到我的绿豆芽会说“这明明是黄豆芽,怎么会事绿豆芽呢”?其实,我这绿豆芽是邻居自己发的,没有任何添加剂,所以看着跟外面卖的绿豆芽不一样。
豆芽的热量很低,所含的水分也比较高,而且它还是高膳食纤维的食材,就算吃再多也用担心会发胖,反而还能起到减轻体重的作用。
需要的食材:豆芽300克、蚝油2汤匙、生抽3汤匙、芝麻油1大汤匙、香菜2条、红辣椒1个。
制作方法:1、绿豆芽择洗干净后沥干水分,再把红辣椒切成小段,香菜摘去香菜头,放水里浸泡一会儿。
2、锅里装一锅水,大火烧开,然后把绿豆芽倒进去焯熟,再捞出沥干水分,接着把焯熟的豆芽放进盆中,加入生抽、蚝油和芝麻油,搅拌均匀后加入红辣椒段和香菜段,继续拌匀,就可以装盘了。
黄瓜拌虾仁黄瓜和虾仁是我家最受欢迎的食材,因为黄瓜的吃法有很多,煮汤、凉拌或炒着吃,都很甜美,但是凉拌的做法会居多。黄瓜含有的纤维素相当丰富,它能帮助”清扫“人体内积存的垃圾啊,起到清除肠胃的作用。而虾仁,味道鲜美有富含钙质,男女老少都很喜欢吃。
这道黄瓜拌虾仁我还是从电视上学来的,看到做法的时候觉得应该挺好吃,就试着做了一下,没想到做法不仅简单,还清爽鲜美,您不妨也试一下。
需要的食材:黄瓜1根、虾300克、生抽2汤匙、芝麻油1汤匙。
制作方法:1、先把虾的壳剥掉,然后再虾的背部轻轻划一刀,挑出虾线,再把黄瓜改刀切成块。
2、锅里装一锅水,烧开后放入虾仁焯熟,再捞出沥干水分。黄瓜放进大碗里,再加入沥干水分的虾仁,淋入生抽和芝麻油,搅拌均匀就可以装盘。
3、最后可以根据个人喜好进行装饰,我切了点大葱丝和甜椒丝装饰,色香味俱全,让人不禁食欲大增。最后告诉你个小秘密,黄瓜的营养成分中有一种叫“丙醇二酸”的成分,它能阻止糖类物质转化成脂肪,所以,吃常吃黄瓜还有减脂的作用哦!
您喜欢我教你的这两道懒人菜的新做法吗?好吃营养又减脂,厨房小白也能做,赶紧学起来吧!要是您喜欢这两道凉拌菜做法,请点赞、收藏或转发吧!您的一赞一评一转,都是对我最大的支持和鼓励呢!如果您对做法有什么更好的建议,欢迎给我留言哦!
(责任编辑:随州市)
-
北宋王朝最大的功臣,若没有这个人,北宋可能会早一百年成为南宋
腾讯娱乐讯 今日,由企鹅影业、搜狐视频联合唐人影视出品的民国玄幻超级网剧《无心法师2》在嘉兴开机并曝光了一组主演定妆海报。这部人气之作终于在无数粉丝翘首以盼中如约而至!该剧由蔡艺侬担任制片人,李国立担...[详细] -
昨日,某大型明星校园体验节目播出,鹿晗变身教练,带领同学们进行足球训练。...[详细]
-
腾讯娱乐讯 青雨传媒出品,乔任梁领衔主演,龙一同名小说改编的谍战大剧《代号》于昨日起正式登陆天津卫视黄金档开播。首次出演谍战剧的乔任梁在剧中饰演男一号冯九思,表面上是众人口中的租界“神探九哥”,实则抗...[详细]
-
习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
7月19日至21日,中国海军南海舰队航空兵某师在南海某海域划定演习区域,组织某新型歼击机千里机动,展开实战条件下对海上、岸滩目标实施火力打击演练,锤炼航空兵部队指挥控制、火力运用、应急处置等能力。演练...[详细] -
想美有气质就该这样穿!针织衫搭配连衣裙优雅气质,穿出强大气场
山东省潍坊市,陕西青年教师李宝栋抵达位于山东昌邑北孟镇角兰村老家。21日上午9点,41岁的教师李宝栋从陕西西安谭家村村委会前广场出发,旅程的终点是山东昌邑市北孟镇角兰村。与他相伴的是一辆载有107斤麦...[详细] -
著名编剧导演王鹏博先生创作的六幕话剧《京西那一片晚霞》正在北京紧张排练,并将于8月26日举行首演。该剧以“红二代”现实生活为题材受到各界媒体瞩目。老将军岳青山去世后,其生前所住宅院应按规定腾退,并在原...[详细]
-
视觉中国讯 四川省成都市,6日,韩国女星李多海出席成都某整形医院的歌友会,压轴出场的她获众高层热捧。 现场,李多海的脸又跟早前有些不同了,苹果肌下垂明显。 李多海笑容略僵硬。 李多海在活动现...[详细]
-
定了!庆祝海军成立70周年 海上阅兵23日举行 10余国派舰艇参加
视觉中国讯 北京,黄海波打扮低调现身机场。 在等待朋友时,他一直低头刷手机。 黄海波专注看手机。 黄海波和友人一起快闪离开。...[详细] -
今日,青云门一甲子一度的奥运盛会拉开帷幕,风回峰、龙首峰、大竹峰以及小竹峰等各脉弟子纷纷齐聚一堂,摩拳擦掌准备为本门夺取更多金牌。...[详细]
-
新华社北京8月8日电(记者赵博)针对台湾方面陆委会称已就5名台电信诈骗嫌犯自肯尼亚被押返中国大陆事,通过两岸联系管道向大陆方面表达抗议,国台办发言人马晓光8日应询表示,依法打击电信诈骗受到两岸民众支持...[详细]