鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:张正宗)
推荐文章
-
” 作为雷军十几年的朋友,毕胜对雷军的话从不怀疑,既然大哥给指了条“明路”,那就干。...[详细]
-
政府对网络赌博的监管不断加强,创业团队在选择棋牌行业创业的时候,一定要熟悉相关政策规定,以免触及政策红线,对企业带来不必要的麻烦。...[详细]
-
搜索微信号:iadmin5,也可以扫描下方的微信二维码进行关注! 扫描二维码,即可添加A5站长网微信公众号,每天精彩的IT资讯和干货分享等你来交流。...[详细]
-
盘点中国高考“最惨”的6个省,一本分数读二本,一分干掉上千人!
而在日常任务方面,《王者荣耀》更是轻量到可做可不做,即使你一个月不上线,只要你的操作水平还在,你就不会比其他人落后。...[详细] -
装修设计网站使用这种古典颜色效果,无论在网站整体设计还是人文方面,都会给用户一种冲动的感觉...[详细]
-
所以,一方面我要做的是详细还有另外的哪些渠道能够增加该频道的流量,例如自媒体平台、卖家传播等;另外的工作的核心就是提高转化,点击转化和购买转化。...[详细]
-
买单侠几乎不做线上推广,也不与电商平台合作,而是依靠线下3C门店的销售人员来向消费者做推荐。...[详细]
-
当然以上连中方法是我经常使用的两种,是比较快捷和有效的方法,当然也有其他的方法,比如你可以加入你所在的站长圈的qq群,然后寻找目标网站,或者是直接登录一些专门交换友情链接的网站或者是论坛相关板块,只是...[详细]
-
在低频和非标领域,线下商业的优势天然存在,因为流量和品牌的可沉淀,使获客成本可控,并且低频加非标往往意味着高利润,在这一领域耕耘多年的传统企业,多半有所斩获,他们仅仅利用互联网开展一点营销活动,是为&...[详细]
-
但在2015年10月,友友租车宣布更名为友友用车,主打电动汽车分时租赁业务。...[详细]
热点阅读