春天多喝这道菌菇汤,我家隔天做一次,每次上桌一滴不剩!
原标题:春天多喝这道菌菇汤,我家隔天做一次,每次上桌一滴不剩!
民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜,其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。菌菇汤就是各种蘑菇汤,做法非常简单,尤其是口感极为鲜美,是一年四季都能饮用的美味。今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法,无论是当早餐,还是夜宵餐点都非常适合!最主要是太好吃了,一天三餐都不腻呢!
豆腐菌菇汤除了好吃外,营养方面也是非常棒的。菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸,是非常棒的养生食材。而豆腐中钙含量充足,尤其植物蛋白异常丰富,是日常生活中极佳的食补食材。无论是老人还是孩子,多吃多健康。春天多喝这道菌菇汤,我家隔天做一次,每次上桌一滴不剩!
豆腐菌菇汤做法非常简单,几分钟就能搞定。尤其那特别美味的口感,全家人都非常喜欢。豆腐菌菇汤直接拿来当早餐,不但能解馋,还能管饱呢!早餐别喝牛奶豆浆了,一把蘑菇,一块豆腐,营养又解馋,全家爱喝!这么好吃的美食大家赶紧做起来吧!
【豆腐菌菇汤】
制作配料:蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量
制作方法:
1、蘑菇洗净,沥干水分,切成小段。这里的蟹味菇可以用白玉菇代替;
2、豆腐切成小方块备用;这里用的是嫩豆腐;
3、火腿切成丁、胡萝卜去皮切成丁,小葱切末备用;
4、鸡蛋磕入碗里打散,锅内放入适量植物油,放入鸡蛋液炒碎,盛出备用;
5、另起锅,加入适量植物油,放入蘑菇翻炒出汁,加蚝油2勺 生抽2勺、适量胡椒粉翻炒均匀,再加入2大碗清水,大火烧开;
6、接着加入鸡蛋碎、胡萝卜、香肠丁煮2分钟;然后倒入半碗水淀粉,最后撒葱花、加盐煮开即可;
7、出锅以后,淋适量的香油,超级好喝又美味,早餐比粥更好,你豆浆牛奶强,原汁原味,养胃又补钙!五星级推荐!
小贴士:
1、这道美味的菌菇汤,食材可以换成自己喜欢的蔬菜,但是豆腐跟蘑菇还是保留,主角儿就是他们俩;
2、鸡蛋也可以不用炒,直接淋入蛋花也是可以的,超级超级美味好喝!
有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们最大的鼓励
(责任编辑:三门峡市)
-
上官正义询问,其姓名是否叫蒋某,产妇否认称我去年离婚后改了名字,改了身份证,我就是柳某。...[详细]
-
为隐瞒真相和此后的金融风险,张美兰及其同伙被控向大量越南政府官员行贿。...[详细]
-
有一个我看头像是一个黄头发非主流男生,就没加。...[详细]
-
而且,正如其本人所述,从小成长于税务之家,受到浓厚的税务氛围熏陶,长大后从事自己熟悉的工作,也一点都不意外。...[详细]
-
报道称,三名嫌疑人分别是28岁的卡兰普雷特·辛格(Karanpreet Singh)、22岁的卡马尔普雷特·辛格(Kamalpreet Singh)和22岁的卡兰·布拉尔(Karan Brar),...[详细]
-
本轮军改后,中央军委机关调整组建新的中央军委纪委,朱国标出任中央军委纪委专职委员。...[详细]
-
尽管楼市表现未能延续3月份的态势,但外界对行业走势的预判正在发生转变。...[详细]
-
一开始,对于使用这些软件的目标他并没有想太多。...[详细]
-
对于特斯拉FSD入华,小鹏汽车董事长何小鹏于4月29日午间公开发声称:Tesla拥有非常好的自动驾驶技术和品牌,其特别欢迎Tesla FSD进入中国。...[详细]
-
青岛开启最美樱花季 唯美花海不输武大 门票免费引众多市民观赏!
去年6月18日,45岁的哈迪普·辛格·尼贾尔在温哥华附近一个锡克教徒聚居区的停车场遭到枪杀。...[详细]